1、启动：
1>start nginx
2>nginx.exe
2、停止：
1>nginx.exe -s stop
2>nginx.exe -s quit
注：stop是快速停止nginx，可能并不保存相关信息；quit是完整有序的停止nginx，并保存相关信息。
3、重新载入Nginx：
nginx.exe -s reload
4、重新打开日志文件：
nginx.exe -s reopen
5、查看Nginx版本：
1>nginx -v
2>nginx -VWindows下Nginx的启动、停止等命令
原文：http://blog.csdn.net/suifengerbi/article/details/39524803
