redis-server ：启动redis服务（按ctrl+c退出）
redis-cli ：启动redis操作客户端（命令行客户端）
redis可以启动多个，每一个都有不同的端口
在启动redis时，可以选择一个配置文件，若不选择，则使用默认的
可以通过在redis根目录下，创建多个配置文件，默认配置文件是redis.conf，其默认端口为6379，我们可以创建其他端口的配置文件，例如redis-6800.conf
原文：https://www.cnblogs.com/whyblogs/p/15042742.html