解决方法：
1.首先在Tomcat目录下找到conf->logging.properties
进入编辑，改为java.util.logging.ConsoleHandler.encoding = UTF-8
2.
Vm options改为：-Dfile.encoding=UTF-8
3.
打开setting，图中画红线的都要改为UTF-8
4.
添加：
-Dfile.encoding=UTF-8
5、重启idea即可
原文：https://www.cnblogs.com/haobox/p/15150927.html