linux的时区设置是已文件格式存在的，文件路径为：/etc/localtime
可配置的时区文件存放路径为：/usr/share/zoneinfo
选择要设置的时区文件覆盖localtime即可
操作命令：
1、覆盖现有时区文件
cp -f /usr/share/zoneinfo/Aisa/Shanghai /etc/localtime
2、重启
reboot
修改时间命令：
date -s "2014/09/25 11:45:50"
原文：http://www.cnblogs.com/siyu/p/3992437.html