让Hibernate能自动创建数据库的关键是在连接url中添加一个键值, 示例url如下:
jdbc:mysql://localhost:3306/dbname?createDatabaseIfNotExist=true
这里有一点要提醒大家: 通常该数据库连接url配置在xml文件里头, 如果url有多个键值对, 键值对之间需要用&字符来连接, 此时需要对&字符转义, 配置在xml的url示例如下:
jdbc:mysql://localhost:3306/hibernate?createDatabaseIfNotExist=true&characterEncoding=UTF-8
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原文：http://my.oschina.net/zing32/blog/338671