一、面向对象、类和对象、实例变量操作、实例变量可见度操作、setter、getter方法
二、继承、初始化方法、便利构造器
三、NSString、NSArray、NSSet、NSDictionary、NSNumber、NSDate
NSMutableString、NSMutableArray、NSMutableSet、NSMutableDictionary、
快速排序
四、Block块
五、类目（Category）、延展（Extension）
六、协议（protocol）、代理（delegate）
七、属性、属性的属性、点语法、KVC
八、内存管理
assign、retain、copy、dealloc、重写setter和getter方法
retain、release、autorelease、autoreleasePool
原文：http://blog.csdn.net/phui93/article/details/41596549