出现这种问题一般是你把int类型的数值赋给了NSString。
比如: 你定义了一个NSString类型的属性sex，但是服务端返回的sex字段实际上是NSNumber类型，
你直接把NSNumber类型的值赋给了sex，然后把这个sex赋给了_sexLabel.text，这时就会出现这种错误。
使用Plist文件时遇到这种错误也可以按照这个方法来检查。
[__NSCFNumber length]: unrecognized selector sent to instance 0x8b3c310
原文：http://www.cnblogs.com/hw140430/p/4142195.html