简介
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挂面是以小麦粉添加盐、碱、水经悬挂干燥后切制成一定长度的干面条。南方大多都吃这挂面，一日三餐都可以拿来作为主食食用。
主料
150g
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
味精
适量
步骤
1.先来张食材的图
2.坐锅，开火，倒水
3.水沸后，加入面条
4.准备凉白开一碗
5.水再次沸腾后，煮至面条熟透
6.将面条夹入凉白开里，过一过水
7.加入盐
8.加生抽
9.加味精
10.加入昨晚剩的一点香菇炒肉片（里面有油），搅拌均匀，就可以享用了
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