在中文支持配置还不完整的Ubuntu 14.04中，使用gedit打开带有中文字符的文件有时会出现乱码的情况，这是由于gedit对字符编码匹配不正确导致的，解决方法如下：
在终端中输入如下命令，然后重新打开gedit即可：
gsettings set org.gnome.gedit.preferences.encodings auto-detected "[‘GB18030‘, ‘GB2312‘, ‘GBK‘, ‘UTF-8‘, ‘BIG5‘, ‘CURRENT‘, ‘UTF-16‘]"
gsettings set org.gnome.gedit.preferences.encodings shown-in-menu "[‘GB18030‘, ‘GB2312‘, ‘GBK‘, ‘UTF-8‘, ‘BIG5‘, ‘CURRENT‘, ‘UTF-16‘]"
from：blog.csdn.net/cywosp/article/details/32325449
zhuan:点滴记录——Ubuntu 14.04中gedit打开文件出现中文乱码问题
原文：http://www.cnblogs.com/jzxsunisland/p/4179932.html