$HTTP_COOKIE_VARS（简写：$_COOKIE）
包含作为请求的一部分进行传递的cookie值，数组的键是cookie名。
$HTTP_GET_VARS（简写：$_GET）
包含做为GET请求的一部分进行传递的参数，数组的键是表单参数名称。
$HTTP_POST_VARS（简写：$_POST）
包含做为POST请求的一部分进行传递的参数，数组的键是表单参数名。
$HTTP_POST_FILES（简写：$_FILES）
包含有关上传文件的信息。
$HTTP_SERVER_VARS（简写：$_SERVER）
包含有关WEB服务器的有用信息（将在下一节描述）
$HTTP_ENV_VARS（简写：$_ENV）
包含环境变量值，数组的键是环境变量名。
原文：http://www.cnblogs.com/csharphuang/p/4241362.html