以windows为例：
1. 关闭正在运行的MySQL服务。（services.msc运行停止服务）
2. 打开DOS窗口，转到mysql\bin目录。（输入cd..返回到c盘根目录下，一般MySQL安装在Program Files\MySQL\MySQL Server 5.5\bin）
3. 输入mysqld --skip-grant-tables 回车。--skip-grant-tables 的意思是启动MySQL服务的时候跳过权限表认证。
4. 再开一个DOS窗口（因为刚才那个DOS窗口已经不能动了），转到mysql\bin目录（与上一样）。
5. 输入mysql回车，如果成功，将出现MySQL提示符 >。
6. 连接权限数据库： use mysql; 。
6. 改密码：update user set password=password("111111") where user="root";（别忘了最后加分号） 。
7. 刷新权限（必须步骤）：flush privileges; 。
8. 退出 quit。
9. 注销系统，再进入，使用用户名root和刚才设置的新密码登录。
注意：1、在步骤6中可以使用select host,user,password from mysql.user; 查询密码，如果密码没有加密就不用修改了；
但是大部分都是加密的，就是查询到也不行；
2、在修改之前先查看一下my.ini配置文件中是否有密码的配置；
3、由于mysql版本不一样，具体的步骤就是这样，可以参照，不能完全搬照别人的cmd命令；
MySql数据库忘记root密码
原文：http://www.cnblogs.com/xiaoweizi/p/4244755.html
