基本的操作方法：
本文假设你的apahce安装目录为/usr/local/apache2，这些方法适合任何情况
apahce启动命令：
推荐/usr/local/apache2/bin/apachectl start apaceh启动
apache停止命令
/usr/local/apache2/bin/apachectl
stop
apache重新启动命令：
/usr/local/apache2/bin/apachectl restart 重启
要在重启 Apache 服务器时不中断当前的连接，则应运行：
/usr/local/sbin/apachectl graceful
如果apache安装成为linux的服务的话，可以用以下命令操作：
service httpd start 启动
service httpd restart 重新启动
service httpd stop 停止服务
Linux系统为Ubuntu
一、Start Apache 2 Server /启动apache服务
# /etc/init.d/apache2 start
or
$ sudo /etc/init.d/apache2 start
二、 Restart Apache 2 Server /重启apache服务
# /etc/init.d/apache2 restart
or
$ sudo /etc/init.d/apache2 restart
三、Stop Apache 2 Server /停止apache服务
# /etc/init.d/apache2 stop
or
$ sudo /etc/init.d/apache2 stop
原文：http://www.cnblogs.com/lonelyxmas/p/4257296.html