jackson方案:
jackson中有一个@JsonFormat注解，将它配置到Date类型的get方法上后，jackson就会按照配置的格式转换日期类型，具体使用类型：
@JsonFormat(pattern="yyyy-MM-dd HH:mm:ss",timezone = "GMT+8")
public Date getCreate_date() {
return this.createTime;
}
@JsonFormat(pattern="yyyy-MM-dd",timezone = "GMT+8")
public Date getBirthday() {
return this.birthday;
}
SpringMVC+MyBatis 返回的json日期为Long的解决方案
原文：http://my.oschina.net/u/202293/blog/375578