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巧克力
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2015-02-22 17:15:35
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巧克力含有多种物质,其中一些具有影响身体化学。这些物质包括:
大麻素
精氨酸
咖啡因
,目前在较小数额
多巴胺
甲基嘌呤
等(
可可碱
,
咖啡因
和
茶碱
)
单胺氧化酶
草酸
苯乙胺
,内源性生物碱有时称为‘爱化学品,它是通过快速代谢单胺氧化酶- B和未达到大量脑
苯丙氨酸
羟色胺
糖
可可碱
,主要生物碱固体可可和巧克力和部分负责巧克力的腾云驾雾效果
茶碱
色氨酸
,一种必需氨基酸和前体的复合胺
黄铜
巧克力
原文:http://www.cnblogs.com/biopy/p/4297572.html
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