在 jQuery 1.4 之前(包括1.4)，$.ajax() 方法返回的是浏览器原生的 XMLHttpRequest 对象。
从 jQuery 1.5 开始，$.ajax() 方法返回 jQuery 自己的 XMLHttpRequest 对象(一般简称jqXHR)。之所以这样做，是因为 jQuery 1.5 引入了延迟对象 jQuery.Deferred，以便于更好地处理和执行回调函数。
你可以简单地理解为 jqXHR 对象是 jQuery 自己伪造的一个 XMLHttpRequest 对象和 $.Deferred 对象的结合体。
jqXHR是浏览器原生 XMLHttpRequest 对象的超集。例如，它也包含 responseText 和 responseXML 属性，以及 getResponseHeader() 方法。
当传输机制与 XMLHttpRequest 对象不同时(例如，用一个 <script> 标签来完成 JSONP 请求)，jqXHR对象会尽可能地模拟本地 XMLHttpRequest 对象的功能。
从jQuery 1.5.1开始，jqXHR对象也支持 overrideMimeType() 方法(它在 1.4.x 中也可用，但在 1.5 中被临时移除)。overrideMimeType() 方法可用于 beforeSend() 的回调函数中，比如用来修改 Content-Type 响应头。
从jQuery 1.5开始，$.ajax() 返回的 jqXHR 对象实现了 Promise 接口，包括其所有的属性、方法和行为。因此，我们通过 jqXHR 可以非常简单地为本次 $.ajax() 绑定 AJAX 请求对应状态执行的回调函数。
我们通过解剖一个完整的 jqXHR 对象，来了解 jqXHR 对象的属性和方法：
var jqXHR = { abort: function (statusText){ // 取消请求，关闭连接 }, always: function (){ // 设置请求完成(无论成功或失败)时需要执行的一个或多个回调函数 }, complete: function (){ // always()函数的别名，设置请求完成(无论成功或失败)时需要执行的一个或多个回调函数 }, done: function (){ // 设置请求成功时需要执行的一个或多个回调函数 }, error: function (){ // fail()函数的别名，设置请求失败时需要执行的一个或多个回调函数 }, fail: function (){ // 设置请求失败时需要执行的一个或多个回调函数 }, getAllResponseHeaders: function (){ // 获取响应头信息的原始字符串 }, getResponseHeader: function (key){ // 获取响应头中指定名称的值 }, overrideMimeType: function (type){ // 重写 Content-Type 响应头 }, pipe: function (){ // then() 函数的别名，分别设置请求成功、失败、正在进行时需要执行的回调函数 }, progress: function (){ // 设置 Deferred 对象生成进度通知时需要执行的回调函数 }, promise: function (obj){ // 为指定对象追加 Promise 对象的成员，以充当 Promise 对象 }, readyState: 4, // 请求的状态 responseText: "<!DOCTYPE html><html>......</html>", // 响应的文本内容 setRequestHeader: function (name, value){ // 设置请求头 }, state: function (){ // 确定一个 Deferred 对象的当前状态，例如："pending"、"resolved"、"rejected" }, status: 200, statusCode: function (map){ // 设置响应指定状态码需要执行的回调函数 // map形如：{ 301:function(){}, 404:function(){} } }, statusText: "OK", // 状态响应头中的描述文本 success: function (){ // done()函数的别名，设置请求成功时需要执行的一个或多个回调函数 }, then: function (){ // 分别设置请求成功、失败、正在进行时需要执行的回调函数 } };
前面已经说了，我们通过 jqXHR 可以非常简单地为本次 $.ajax() 绑定 AJAX 请求对应状态执行的回调函数。
而 $.ajax() 方法执行完后会返回一个 jqXHR 对象。因为，我们其实大可以不在 $.ajax() 方法的参数中指定回调，转而使用链式写法，通过 jqXHR 对象的各个方法来指定回调。
像 $.get()，$.post() 这一类对 $.ajax() 进行了再封装的方法，方法本身的参数不支持设置 error 等回调，那么我们就可以用上面所说的方法来达到此目的。
//例1 $.ajax({ url: ‘/some.js‘, type: ‘get‘,
dataType: ‘script‘
}).success(function () { //... }).error(function () { //... })
//例2 $.get(‘/some.js‘, function () { //... }, ‘script‘).error(function () { //... })
原文：http://www.cnblogs.com/czf-zone/p/4375323.html