UIView 是界面层button title等的容器
UiViewContriller负责创建和销毁/显示和隐藏UiView。处理UiView用户之间的交互 事件处理
用户录入界面（所有交互界面）都在创建UiViewContriller之前发生
即先创建一个UiViewContriller，再有这个UiViewContriller创建自己的UiView ，最后把UiView展示给用户。
关于监听事件
就是说让程序中方法或类等待一个事情发生然后做出相应的操作。例如用户按下按钮，对应方法里面做出响应操作。又如单击一个页面发生时弹出新的页面窗口等等
原文：http://www.cnblogs.com/zhangdashao/p/4474588.html