1.用vi打开指定文本文件：vi filename.c
2.按 Esc 键，进入命令模式；
3.按 : 键 (按 Shift 键不放后，同时按 : 键)进入命令输入状态；
4.在冒号后输入：%s/^M//g
注：^M是一个字符不是输入^和M两个字符，
即按住 Ctrl 键不放，同时按 V 键产生^，依然按住 Ctrl 键不放，同时按 M 产生M。
5.按 Enter 键，执行替换命令
6.按 : 键 (按 Shift 键不放后，按 : 键)进入命令输入状态；
7.在冒号后输入：wq <-- 保存修改
8.按 Enter 键，执行保存命令
IDE中文件编码方式和行结束符设置：
1)Window 下的 VS2008 中，
点击菜单[File]->[Advanced Save Options...]，
在弹出的 "Advanced Save Options" 对话框中，
设置 Encoding 为 Unicode (UTF-8 with signature) - Codepage 65001
设置 Line endings 为 Unix (LF)
2)Ubuntu 下的 Code::Blocks 中，
点击菜单[Settings]->[Editor...]，
在弹出的 "Configure editor" 对话框中，
点击左边框中的 General settings 选项，
设置 Encoding 选项组中的
Use encoding when opening files 为 UTF-8
Use this encoding 为 As default encoding(bypassing C::B‘s auto-detection)
设置 End-of-line options 选项组中的
End-of-line mode:LF
原文：http://www.cnblogs.com/rsblog/p/4518326.html