1.MonoDevelop界面乱码是因为编辑器无法识别中文，我们让编辑器认识认识中文就好了，当然你也可以使用英文界面。
这里分别介绍一下，首先是英文界面。选菜单栏MonoDevelop-Unity -->第三个选项，进入设置界面修改。
关于编辑器界面的修改，其实大部分人到这里就可以了，因为对程序员来说，英文界面应该还是比较熟悉的，如果实在是喜欢中文界面，也可以用第二种方法。
在finder中找到MonoDevelop，右键显示包内容。
找到Contents/Frameworks/Mono.framework/Versions/Current/etc/gtk-2.0/gtkrc 文件，用文本编辑打开
用“command+f”查找 font = "Lucida Grande 14" 在这一行的下面添加 font_name = "Hei 14" 保存。
再打开MonoDevelop 修改 Preferences
重启MonoDevelop就可以在界面显示中文了。
2.编辑区域不能显示中文
不能显示中文，是因为默认的字体不支持中文，我们只需要修改编辑区域的字体为可显示中文的字体即可。
具体步骤，先将界面语言修改为中文，因为只有中文的界面才能看出来哪种字体支持中文，具体修改方法参照上方，只需要把language改成chinese就可以了，gtkrc 文件不需要修改；然后修改字体。修改字体的方法如图所示：
当然你也可以选择其他的支持中文的字体，比如仿宋，黑体等，自己看着顺眼就好了:p，最后点确定。
如果是乱码界面的话只需要对照上图的确定按钮位置点击就好了。
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中文Mac系统下MonoDevelop界面乱码及脚本不能显示中文
原文：http://www.cnblogs.com/ruofengfuliu/p/3607215.html