在安装D7时，需要用PhpMyAdmin创建数据库，不建议使用ROOT帐号而需要建立一个新的帐号。一般，建立一个新的账号，如foo，并同时建一个同名的数据库，选择localhost（如果是本地）。但是，建立起来的数据库其collation默认为latin1_swedish_ci，怎么修改呢？这个问题困绕了很久。其实，只有选择你想修改的数据库，如foo，再选择operations->collation就可以选择你需要的，比如utf8_general_ci.
Just as simple as that!
原文：http://www.cnblogs.com/sbxlm/p/4675651.html